Til middag hos Jonas

Tema: Nytårsaften
Forret: Blinis med stenbiderrogn, rødløg, cremefraise og vodka
Mellemret: Hjemmelavet champangesorbet
Hovedret: Kalvemørbrad stegt sous vide, pandestegte kartoffler, hjemmelavet foccacia og hjemmelavet smør.
Dessert: Chokoladefondant med hjemmelavet is, bær og æble/pære kaviar
Natmad: Hjemmelavet kransekage
Diverse: Hjemmelavet sodavand

This entry was posted in Mad, Photos. Bookmark the permalink.